２月２０日給食 - 北上小学校の給食

▼ 2012/02/20(月) ２月２０日給食

			＊献立＊＊牛乳ごはんにじますのおろしがけごまあえじゃがいものみそしるデコポン ♪献立のポイント♪ 今日のニジマスは静岡県富士宮市でとれたものです。富士宮といえば「富士宮やきそば」が有名ですが、最近では「にじます」も市の魚に認定されるなど、脚光をあびています。富士宮市では地域おこしとして「富士宮ニジマス学会」を結成し、ニジマスのPRや新商品の開発などを行っています。ニジマスと言う名前は繁殖期のオスの体が虹色に輝くことからそう名付けられたそうです。今日はにじますにでんぷんをつけて、からりと揚げました。大根おろしをかけて食べましょう。
			☆主な食材の産地☆ ・大根（三島産）・小松菜（三島産）・白菜（三島産）・じゃが芋（北海道産）・デコポン（鹿児島県産）

			＊＊献立＊＊牛乳ごはんにくじゃがだいこんのみそしるちりめんつくだにりんご ♪献立のポイント♪ 給食にはほとんど毎日ご飯が出ますね。三島市の学校給食では、「あいちのかおり」という種類のお米(おこめ)を使ってご飯を炊いています。あいちのかおりは、三島市や函南町で作っているお米です。あいちのかおりは、大粒でおいしい「ハツシモ」と、コシヒカリの血を引く「ミネアサヒ」をかけあわせて作ったお米です。大粒で、さめてもおいしく食べられます。地元でとれたおいしいお米をたくさん食べましょう。
			☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道産）・玉ねぎ（北海道産）・牛肉（静岡県産）・大根（三島産）・りんご（青森県産）