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長伏小学校の給食

2010/02/10(水) 2月10日(水)きょうのこんだて

1002101226231.jpg<地場野菜献立・三島のトマト>
☆ミートソース
(ソフトめん)
☆ぎゅうにゅう
☆ツナサラダ
☆りんご

<ツナサラダ>
ツナとは、英語でまぐろのことです。
まぐろにふくまれている鉄分は消化・吸収がよく野菜にふくまれる鉄分の5〜10倍もされやすいので体をつくる子ども時代に多くとってほしい食品です。今日は、まぐろをほぐして油でつけた「ツナフレーク」を野菜とあえて 「ツナサラダ」にしました。