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長伏小学校の給食

2011/02/18(金) 2月18日(金)きょうのこんだて

1102181212391.jpg☆むぎいりごはん
☆ぎゅうにゅう
☆さばのにつけ
☆ごまあえ
☆とんじる

<ごまあえ>
みなさんは「ひらけゴマ!」というおまじないの言葉を聞いたことがありますか。1200年前のアラブの物語の中に、どうしておまじないの言葉として「ゴマ」が登場したのでしょうか?それは「ゴマ」は持ちはこびがよく、砂漠を旅するスタミナをつけるのに大切な食べ物だったからです。それだけではありません。昔からゴマは不思議な力を持つ食べ物として考えられていました。「ゴマを一日3つぶ食べれば頭がよくなる」ともいわれます。また、日本では仙人の食べる不老長寿の食べ物と言われてきました。今日は野菜とゴマをあえました。