▼ 2009/05/12(火) ５月１２日（火）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆かつおとだいずのナッツあえ ☆こまつなのおひたし ☆たまねぎのみそしる ＜かつおとだいずのナッツあえ＞ かつおの泳(およ)ぐ早(はや)さは、最高(さいこう)時速(じそく)２７０キロメートルと とても早く、大好物(だいこうぶつ)のイワシを追(お)って春になると、太平洋(たいへいよう)を三陸(さんりく)沖(おき)まで北上(ほくじょう)し秋には、U(ゆう)ターンしてふたたびもどってきます。 昔(むかし)から、なじみのぶかい魚(さかな)で、日本の古い本の中にも出てきます。かつおは大きい魚なので、切り身(き み)で売(う)ってることが多(おお)いです。今日は、油で揚げたかつおと大豆とカシューナッツをしょうゆのあまからだれであえた料理です。 はごたえがある料理なので、よくかんでたべましょう。 |