▼ 2010/06/18(金) ６月１８日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆りんごパン ☆ぎゅうにゅう ☆ビーンズグラタン ☆フレンチサラダ ☆メロン ＜ビーンズグラタン＞ 豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。また、まめには歯や骨を丈夫にする『カルシウム』やおなかの調子を整える『食物繊維』などが豊富に含まれています。今日は、いんげんまめを使ってグラタンにしました。 |