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長伏小学校の給食

2010/06/25(金) 6月25日(金)きょうのこんだて

1006251213091.jpg☆むぎいりごはん
☆ぎゅうにゅう
☆にじますのやさいあんかけ
☆じゃがいものみそしる
☆メロン

<にじますのやさいあんかけ>
今日は、静岡県富士宮で育った、にじますを給食に使っています。
にじますは、1年中食べられる魚ですが5月〜6月が一番おいしい時期です。
また、静岡県はにじますの産地となっています。にじますには、鉄分が多く含まれているので貧血ぎみの人に おすすめの魚です。今日は、たくさんの野菜と一緒に食べられるよう「にじますの野菜あんかけ」にしました。