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長伏小学校の給食

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2012年5月の日記

2012/05/09(水) きょうのこんだて

1205091211381.jpg**献立**
牛乳
おきなわのたきこみごはん
マセドニアンサラダ
きのこスープ
ミルクプリン
♪献立のポイント♪
日本で一番の長寿の県は「おきなわ」です。おきなわでは、ぶたにくとこんぶをよくたべます。これが、長生きの秘訣(ひけつ)だといわれています。
今日は、おきなわのたきこみごはん「クファジューシ」を主食にしました。
この、クファジューシにも「ぶたにく」と「こんぶ」が入っています。
1205091211382.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(静岡県)
・たまねぎ(北海道)
・きゅうり(宮崎県)
・はねぎ(三島市)
・焼き豚(伊豆の国市)

2012/05/07(月) きょうのこんだて

1205071152101.jpg**献立**
牛乳
げんまいいりごはん
とうふのカレーに
ちゅうかサラダ
ブルーベリーゼリー
♪献立のポイント♪
大豆から作られた豆腐は、食べた分がほとんど無駄なく栄養になり、その消化吸収率は 95パーセントです。とうふは大豆に水を加えて、すりつぶし、加熱してから布でこします。こした汁にカルシウム塩を加えて凝固させて作ります。このときの絞りかすがおからです。    
1205071152102.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・きゅうり(沼津市)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(徳島県)
・ぶたにく(静岡県)

2012/05/02(水) きょうのこんだて

1205021156071.jpg**献立**
牛乳
ちゅうかどん
(むぎいりごはん)
とうふとチンゲンサイのスープ
かしわもち
♪献立のポイント♪
中華丼は、豚肉やいかと、色々な野菜を中華風に味付けして炒めた料理をごはんにかけて「どんぶり」にして食べます。海・山・畑の食品がたくさん入り、栄養バランスも良くボリュームたっぷりの丼です。別付けの「うずらの卵」も忘れないで、上にのせて一緒に食べてくださいね
1205021156062.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・たけのこ(三島市)
・たまねぎ(北海道)
・にんじん(徳島県)
・こまつな(三島市)

2012/05/01(火) きょうのこんだて

1205011150181.jpg**献立**
牛乳
おさくらごはん
きびなごフライ
ツナとキャベツのごまあえ
とんじる
♪献立のポイント♪
みなさんが食べているごはんは、主に頭の働きをよくしたり、体を動かすエネルギーになります。ごはんは、どんなおかずともあわせやすい主食です。日本料理はもちろん中華料理にもぴったり、西洋料理にもあいます。ごはんを主食にすると、変化にとんだおかずを食べられるので、栄養のバランスがとりやすくなります
1205011150182.jpg☆主な食材の産地☆
・キャベツ(三島市)
・だいこん(三島市)
・葉ねぎ(三島市)
・ごぼう(青森県)
・にんじん(徳島県)