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2014年11月の日記
▼ 2014/11/13(木) 11月13日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 むぎ入りご飯 チーズ入りカラフル卵焼き 粉ふきいも 白菜スープ ♪献立のポイント♪ 日本人で卵といえば一般ににわ鶏の卵を言います。１人あたり１日に４０ｇのにわ鶏の卵を食べています。卵は安くて体を作る栄養もたくさん含まれ大切な食品としていろいろな調理に利用されています。 ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・玉ねぎ(北海道) ・人参（千葉道） ・白菜（茨城県） ・パセリ（静岡県） | ||
| 今日のカラフル卵焼きは調理員さんがひとつひとつのカップにそそいで作りました。 本の中の卵焼きのようにチーズがトロン…はむずかしかったですが…。 味はどうだったでしょうか？ |  | ||
 | 今日は「おはなしランチメニュー」です。本に出てくるメニューが給食に登場します。 今日の「チーズ入り卵焼き」のおはなしは… 『男子☆弁当部〜オレらの友情てんこもり弁当〜』 著：イノウエ ミホコ イラスト：東野 さとる …です。 この本を読むと料理がしたくなるかもしれませんね。 |
▼ 2014/11/12(水) 11月12日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 コッペパン とりの照り焼き ドレッシング和え きのこスープ ♪献立のポイント♪ 秋はキノコのおいしい季節でいろいろな種類があり、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。一方、毒キノコにも、殺虫剤や漢方薬として有効利用されています。きのこは、毒があるものと毒がないものの区別が難しいので、野生のきのこには、注意が必要です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・人参（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・きゅうり（沼津市） ・えのき（長野県） ・エリンギ（福岡県） ・干ししいたけ（愛媛県） ・しめじ（三島市） ・キャベツ（三島市） ・葉ねぎ（三島市） |  | ||
 | 今日は「おはなしランチメニュー」です。本に出てくるメニューが給食に登場します。 今日の「パン（どんぐりパンをイメージして）」「きのこスープ」のおはなしは… 『１４ひきのあさごはん』 作・絵：いわむら かずお …です。 |
▼ 2014/11/11(火) 11月11日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 むぎ入りご飯 みそおでん ツナの和え物 みかん ♪献立のポイント♪ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込みました。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島市） ・里芋（三島市） ・キャベツ（三島市） ・きゅうり（沼津市） ・みかん（沼津市） 今日は静岡県産の食材をたくさん使いました！ |  | ||
 | 今日は「おはなしランチメニュー」です。本に出てくるメニューが給食に登場します。 今日の「みそおでん」のおはなしは… 『おでんくん』 原作：リリー・フランキー …です。 |
▼ 2014/11/10(月) 11月10日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 中華丼 （むぎ入りご飯） えのきスープ 牛乳かん | ||
| ♪献立のポイント♪ 白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日の中華丼は、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ぶた肉（静岡県） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（北海道） ・えのき（長野県） ・白菜（茨城県） ・葉ねぎ（三島市） ・小松菜（三島市） |
▼ 2014/11/07(金) 11月7日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 むぎ入りご飯 にじますの野菜あんかけ 焼き芋 みそ汁 ♪献立のポイント♪ さつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も多く含まれています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・にじます（富士宮市） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（北海道） ・えのき（長野県） ・しめじ（三島市） ・小松菜（三島市） ・白菜（三島市） ・葉ねぎ（三島市） ・さつまいも（三島市） |  | ||
 | 今日は「おはなしランチメニュー」です。本に出てくるメニューが給食に登場します。 今日の「焼き芋」のおはなしは… 『おおきなおおきなおいも』 作・絵： 赤羽末吉 …です。 |