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2015年2月の日記
▼ 2015/02/20(金) 2月20日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 ハンバーグ （マッシュルームソース） コーンポテト 野菜スープ ♪献立のポイント♪ 今日は１−２と３−２の合体オリジナル献立です。１−２と３−２の２クラスはハンバーグを組み合わせていました。1-2は「おのこししません」、３−２は「13時までに全員食べ終わるようにする」というめあてで献立を考えました。1-2が組み合わせていたポテトにコーンを入れ、野菜スープをつけて野菜がとれるようにしました。他に組み合わせていたメニューは別の日ですが登場しますのでお楽しみに。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・じゃが芋（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・キャベツ（愛知県） ・人参（千葉県） ・パセリ（浜松市） ・いちご（伊豆の国市） |  | ||
 | ☆オリジナル献立☆ 各クラスでテーマ（めあてや理由など）とその献立を考えてもらいました。 今後も登場しますのでお楽しみに! |
▼ 2015/02/19(木) 2月19日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 さばのみそ煮 野菜ソテー けんちん汁 いよかん ♪献立のポイント♪ けんちん汁は、鎌倉にある建長寺が発祥と言われています。豆腐と野菜を加えた精進の汁物料理が評判となり「建長寺汁」と呼ばれるようになったそうです。それが「建長汁」、「けんちん汁」と呼ばれるようになったといわれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豆ふ（静岡県） ・こんにゃく（群馬県） ・ごぼう（青森県） ・キャベツ（愛知県） ・古根（高知県） ・人参（千葉県） ・エリンギ（福岡県） ・葉ねぎ（三島市） ・大根（三島市） ・ほうれん草（三島市） ・いよかん（愛媛県） |
▼ 2015/02/18(水) 2月１８日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ちゃんぽんめん 春巻き チンゲンサイソテー ♪献立のポイント♪ 『ちゃんぽんめん』は、長崎県の郷土料理で具がたくさん入っためん料理です。『ちゃんぽん』というのは混ぜ合わせるという意味なので、肉や野菜などをめんと一緒に煮込んだものというのがこの名の由来だといえます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・とり肉（青森県） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（千葉県） ・キャベツ（愛知県） ・にんにく（青森県） ・古根（高知県） ・チンゲンサイ（浜松市） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2015/02/17(火) 2月１７日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 ほたてご飯 いもトリオのそぼろ煮 みそ汁 ぽんかん ♪献立のポイント♪ 貝は、食用のものから飾りなど観賞用のものまで含めると、世界に約１１万種類あるといわれています。日本の周りの海には、5000種類が生息していて、よく食べられているのは、約50種類あります。今日は、ほたて貝をつかった炊き込みごはんです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・とり肉（青森県） ・じゃが芋（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・人参（千葉県） ・白菜（茨城県） ・まいたけ（静岡県） ・葉ねぎ（静岡県） ・さつま芋（三島市） ・里芋（三島市） ・ぽんかん（愛媛県） |
▼ 2015/02/16(月) ２月１６日のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊献立＊ 牛乳 ビビンバ （玄米入りご飯) わかめスープ デザート（雪見大福） ♪献立のポイント♪ 今日のデザートは1-1・2-2・4-1・4-2・6-2がオリジナル献立で組み合わせていたアイスが満を持して登場です。みなさんお待たせしました。寒い時期ですが食べられたでしょうか？アイスを組み合わせていたクラスを代表して4-1のデザートを今日は出しました。 | ||
| ビビンバは、韓国の家庭料理の１つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。 具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。 韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・牛肉（静岡県） ・玉ねぎ（北海道） ・にんにく（青森県) ・にら（栃木県） ・人参（千葉県） ・エリンギ（福岡県） ・キャベツ（三島市） ・ほうれん草（三島市） |