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2015年9月の日記
▼ 2015/09/04(金) 9月4日(金)のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 夏野菜カレーライス （麦入りご飯） フルーツゼリーのヨーグルトあえ ♪献立のポイント♪ 夏野菜カレーにはトマトが入っています。古いギリシアのことわざに、「トマトが実れば医者が青くなる」というものがあります。トマトにはすばらしい健康効果があるという言葉です。トマトだけでなく、旬の野菜にはすぐれた健康効果があるという意味も含まれています。まだまだ暑い今の時期には不足しがちなカリウムやビタミン類といった栄養素を、カラフルな夏野菜で美味しく補給しましょう。しっかり熱中症を予防しましょう。 | ||
野菜たっぷりのカレーです。 今日はみんなよく食べました！なんとご飯とカレーは残菜がゼロでした！ カレーだと苦手な野菜も食べやすいようです♪ |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉ねぎ（三島市） ・じゃが芋（北海道） ・かぼちゃ（北海道） ・とり肉（青森県） ・なす（茨城県） ・トマト（三島市） |
▼ 2015/09/03(木) 9月3日(木)のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 焼きししゃも 切り干し大根の煮物 けんちん汁 ♪献立のポイント♪ 切干し大根は、切った大根を日光にあてて干して作ります。乾燥させることで長く保存でき、甘味とパリパリした歯ごたえが加わり、生で食べるときより旨みが増します。切干し大根にはお腹の調子を整える食物繊維が特に多くふくまれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豆ふ（静岡県） ・さつま芋（千葉県） ・大根（北海道） ・小松菜（三島市） ・ごぼう（青森県） ・人参（北海道） |
▼ 2015/09/02(水) 9月2日(水)のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 マーボードウフ 中華サラダ ♪献立のポイント♪ 毎日暑い日が続いて夏バテぎみで食欲が無くなっている人、冷房漬けで汗をかきにくくなっている人、熱が体の中にこもって思わぬ病気になることがあります。そんな体の中にこもった熱をとる働きのあるなすと食欲をそそるチョッピリ辛みのきいたトウバンジャンを使ったマーボードウフは夏バテ予防に大きな効き目があります。暑い時にあつあつの物を食べて、しっかり汗をかくと免疫力がたかまります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・豆ふ（静岡県） ・玉ねぎ（佐賀県） ・キャベツ（群馬県） ・きゅうり（福島県） ・とり肉（青森県） ・葉ねぎ（三島市） |
▼ 2015/09/01(火) 9月1日(火)のこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 三色丼 （麦入りご飯） みそ汁 加工小魚 ♪献立のポイント♪ 今日の三色丼のそぼろには大豆が入っています。大豆は畑で作られますが、肉や魚と同じくらい血や肉をつくるタンパク質や熱や力のもとになる脂肪がはいっています。長い間日本では、仏教の教えから肉を食べてはいけないことになっていたので、肉のかわりをしていた時もありました。大豆は米とともに日本人の食生活をささえてきた２本柱ともいわれています。 | ||
三色丼は具をのせるとこんな感じです。 |  | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（北海道） ・キャベツ（群馬県） ・とり肉（青森県） ・小松菜（三島市） ・しめじ（三島市） |