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2016年11月の日記
▼ 2016/11/30(水) １１．３０
【給食メニュー】
 | 牛乳 麦入りご飯 ポークビーンズ フレンチサラダ ♪献立のポイント♪ ポークビーンズは、白いんげんを使った料理ですが、給食では、白いんげんを大豆に変えてあります。ポークビーンズはアメリカのカウボーイたちの野外料理として作られました。豚肉とじゃがいも、大豆を使った栄養満点な料理です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・きゅうり(埼玉産) ・たまねぎ（北海道産） ・キャベツ（三島産） ・にんじん（千葉産） |
▼ 2016/11/29(火) １１．２９
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 チキンピラフ ジャーマンポテト たまごスープ ♪献立のポイント♪ じゃがいもは、お米や小麦粉と同じように、体の熱や力になる食べ物です。日本の人たちがいつもお米を食べているように、じゃがいもを毎日食べている国もあります。じゃがいもには野菜や果物に多いビタミンＣも多く含まれています。じゃがいものビタミンＣは熱を加えても壊れないので、じゃがいもを食べるとビタミンＣをたくさん摂ることができます。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・たまねぎ（北海道産） ・こまつな（三島産） ・えのきだけ（長野産） ・にんじん（千葉産） |
▼ 2016/11/26(土) １１．２６
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 ビビンバ わかめスープ ♪献立のポイント♪ ビビンバは、韓国の家庭料理の１つで正式な名前は「ピビムパプ」と言います。「ピビム」は混ぜるという意味で「パプ」はごはんのことを言います。 具とご飯を混ぜて食べるのが正式な食べ方です。 韓国では、大晦日に残った食材を新年まで持ち越さない風習があり、残った食材で作った「ビビンバ」が誕生したと言われています。いろいろな食材を使っているので、とてもバランスのとれた料理です | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・こまつな（三島産） ・チンゲンサイ（浜松産） ・キャベツ（三島産） ・たまねぎ（北海道産） ・豚肉（静岡産） |
▼ 2016/11/25(金) １１・２５
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りご飯 みそおでん ビーンズサラダ アーモンドフィッシュ ♪献立のポイント♪ 豆は人間の体に必要な栄養素を充分に備えた、健康食品の代表です。たんぱく質、脂肪、糖質、ミネラル、ビタミン、食物繊維などがたっぶりふくまれます。昔から日本人に食べ継がれてきた豆の、一粒、一粒に限りない大きなパワーを秘めている豆が今、見直されています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島産） ・さといも（三島産） ・キャベツ（三島産） ・きゅうり（伊豆の国産） ・うずらの卵（静岡産） |
▼ 2016/11/24(木) １１．２４
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ひじきごはん さばのこうみやき こふきいも すましじる ♪献立のポイント♪ １１月２４日は「和食の日」です。 「和食」は日本の自然や歴史から生まれ、わたしたちが昔からうけついできた食文化です。栄養バランスがよく、健康的な食事で、家庭や地域のお祭りで食事をいっしょにたべることで、絆を強くする役割をはたしてきました。 今日の「すましじる」は、「かつおぶし」で「だし」をとってつくりました。だしじるをたっぷりきかせた「すましじる」です。おいしいだしの味をおぼえて「和食」の大切さを考えましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・だいこん（三島産） ・はねぎ (静岡産) ・にんじん（千葉産） ・にら（栃木産） |