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錦田中、山田中の給食

2010/12/03(金) 今日の給食

1012031211421.jpg・菜飯(麦)
・牛乳
・ししゃもの竜田揚げ
・五目豆
・豚汁
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 にんじん、大根、白菜、里芋、葉ねぎ・・・三島産
 豚肉、豆腐(大豆)・・・県内産
*ししゃもは、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムが
豊富です。頭から全部食べられる魚です。しっかり
噛んで食べましょう。名前の由来は北海道のアイヌの
伝説に、その昔大飢饉に見舞われた時アイヌ人を救う
ために、神様が柳の葉を魚に変えて救ったそうです。
この魚をアイヌの人は「ススハム」と呼びそれが
なまって「ししゃも」となりました。