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錦田中、山田中の給食

2011/05/09(月) 今日の給食

1105091211251.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・かつおチーズフライ
・蒸しキャベツ(ソース)
・ポテトサラダ
・みそ汁
・ゆかりふりかけ
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 小松菜・・・三島産
*春から初夏にかけて賀春の鰹ですが、5月の
青葉の頃のものを「初がつお」といいます。
赤身の魚の代表的な鰹は60㎝位で、大きいものは
1m位にもなるそうです。たんぱく質を多く含み
筋肉や血を作る働きをします。きょうは鰹にチーズ
をのせてフライにしました。

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