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錦田中、山田中の給食

2011/05/31(火) 今日の給食

1106011023131.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・ちくわの磯辺揚げ
・ツナと小松菜のごま和え
・豚汁
・おきあみ佃煮
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 小松菜、葉ねぎ・・・三島産
 キャベツ、豚肉・・・県内産
*竹輪はスケソウダラやトビウオ、ホッケなどの
すり身に調味料を混ぜてよく練り、竹や金属性の
棒に巻き付けて焼いたり、蒸したりした食品です。
棒を抜くと筒状になり竹の切り口に似ているため
名前が付いたといわれています。白身魚が原料の
ため低脂肪、高タンパクの食品です。