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錦田中、山田中の給食

2010/06/02(水) 今日の給食

1006021214111.jpg・カレーうどん(うどん)
・牛乳
・白花豆コロッケ
・ゆかり和え
・果物(冷凍みかん)
*今日の地場産物
 ・豚肉・・・静岡
 ・キャベツ・大根・葉ねぎ・
  トマトソース・・・三島
☆今日のコロッケは白いんげん豆の仲間で、粒が大きく
平たい形をした白花豆を使い作られています。良く噛む
と豆の甘味が感じられると思います。たんぱく質やビタ
ミン類・ミネラルを含み、特に食物繊維を多く含む食品
の代表にあげられています。腸の中をきれいにし、便秘
なども解消されます。
豆は小さな身体の中に多くの栄養をバランスよく
もっています。