メッセージ欄
2010年6月の日記
▼ 2010/06/30(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ＊今日の地場産物 ・牛乳 ・小松菜・・・三島産 ・オムレツ ・豚肉・・・静岡産 ・豆腐のカレー煮 ・肉団子スープ ・果物（アンデスメロン） ☆仕事やスポーツをするとき、持久力がなく、すぐに 疲れてしまうことを「スタミナ不足」といいます。 日ごろの運動不足や栄養の偏りが大きく影響する ので毎日の生活習慣を見直しましょう。ストレスや 過労、運動不足、日々の食習慣が影響している 場合は、休養と睡眠を十分とり、体調管理をしま しょう。良質のたんぱく質やビタミン、ミネラルを バランスよく摂るように心がけましょう。 |
▼ 2010/06/29(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・わかめご飯（麦） ＊今日の地場産物 ・牛乳 ・小松菜、キャベツ・・・三島産 ・生揚げの五目煮 ・豚肉、古根、しめじ ・浅漬け ・・・静岡産 ・かきたまみそ汁 ☆今日はわかめご飯です。日本人は昔からわかめを 食用にしていました。わかめには、精神を安定させ 心身を元気にするヨウ素が多く含まれ、体内の 代謝を活発にさせると、いわれています。 骨を丈夫にするカルシウムや血圧を下げる効果の あるカリウムも含まれ、血液をきれいにするミネラルも 豊富です。しっかり食べましょう。 |
▼ 2010/06/28(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ＊今日の地場産物 ・牛乳 ・トマト、小松菜 ・鶏肉のパイン煮 ・・・三島産 ・粉ふき芋 ・古根、鶏肉 ・お好み豆 ・・・静岡産 ・トマトと卵のスープ ・みりん焼きふりかけ ・果物（冷凍みかん） ☆鶏肉のパイン煮は鶏肉を煮るときに、パインジュースを 使います。生のパイナップルには肉を柔らかくする 酵素があるので、肉料理に使われることがあります。 今日の鶏肉も照りよく、やわらかく仕上がりました。 甘酸っぱい味で食欲がわいてきます。 味わって食べましょう・ |
▼ 2010/06/25(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ＊今日の地場産物 ・牛乳 ・米、牛乳・・・三島函南産 ・あじの干物 ・あじの干物、ゼリー ・五目豆 ・・・県内産 ・みそ汁 ・小松菜・・・三島産 ・梅干し ・みかんゼリー ☆今日のあじの干物は、静岡県の伊東で水揚げされた 「まあじ」です。干物がおいしいのは、水分が減って味が 濃縮され、日光によって、たんぱく質が分解され、 うまみ成分が増えるからです。回遊魚なので各地で 漁獲されますが、年間20〜30万トンで30%が生鮮、 30%が干物、４０%は養殖の魚のえさに使われている ようです。骨に気をつけて、よくかんで食べましょう。 |