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2012年9月の日記
▼ 2012/09/21(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 揚げパン ポトフ フルーツゼリーのヨーグルト和え 牛乳 「揚げパン」 栄養的にはカロリーが非常に高い食品であり、元々は戦後児童らの栄養状態を安価に引き上げるために考案されたメニューです。今では、給食の人気メニューの1つになっています。 脳や体のエネルギー源となる砂糖・脂肪が多い揚げパンですが、一食の栄養では、たんぱく質・ビタミン・ミネラルが不足します。ですから、ポトフやフルーツサラダも食べてほしいです。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ じゃが芋（三島 山田さん） 大根（長野県） 玉葱（北海道） 人参（北海道） 豚肉（静岡県） |
▼ 2012/09/20(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ご飯 オムレツ 鶏肉と金時豆の煮込み ポテトスープ 牛乳かん 牛乳 「オムレツ」 卵は毎日食べた方がよい食品です。血や肉を作ってくれるたんぱく質がたくさんはいっている赤のなかまです。今日はオムレツにしました。ケチャップソースをかけて、食べましょう。赤ワインが隠し味に入っていますので、いい香りとおいしさがアップします。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ じゃがいも（三島市） 玉葱（北海道 トマト（三島市） 鶏肉（宮崎県） しめじ（三島 長谷川さん） |
▼ 2012/09/19(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ご飯 ニジマスのあんかけ 野菜の昆布和え けんちん汁 ブルーベリ―ゼリ 牛乳 「ニジマス」 ニジマスは富士宮市で市の魚と制定されているほどに有名な魚です。最近は養殖が主流になっています。 ニジマスという名は、繁殖期のオスの非常に見事な虹色の光沢からつけられました 。 栄養面では肉体的、精神的な疲労を回復させイライラを安定させる栄養成分の「ビタミンＢ１」が豊富に含まれています。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ ニジマス（富士宮市） じゃが芋（三島 山田さん） キャベツ（群馬県） 胡瓜（山梨県） 大根（北海道） |
▼ 2012/09/18(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ カレーご飯 ドライカレー フレンチサラダ 福神漬け アーモンドッフィッシュ りんご 牛乳 「ドライカレー」 ドライカレーは、その名のとおりルーが液状ではなくドライな状態に近いカレーのことです。味はおもにクミン、コリアンダー、辛味は唐辛子、こしょう、にんにく、しょうが、色はターメリック、サフラン、パプリカ、香りはクローブ、シナモン、カルダモン、ナツメグ、オールスパイス、キャラウェイ、フェンネルなどによるものです。これらのスパイスを混合して数週間ほど熟成すると、カレー粉独特の風味が生まれます。通常、ドライカレーはライスと一緒に食べることがほとんどですが、ナンとも相性がよいです。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ 玉葱（北海道） 人参（北海道） キャベツ（長野県） きゅうり（福島県） りんご（長野県） |
▼ 2012/09/14(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ご飯 鶏肉のプレぜー フレンチポテト 卵スープ わかめふりかけ みかんゼリー 牛乳 「敬老の日」 来週の17日は敬老の日です。老人を敬愛し長寿を祝いする日です。日本の食文化を築いてくれた、お祖父さんやお祖母さんに昔の食べ物や遊びのことなどを聞いてみましょう。みなさんが知らない 昔の人の知恵が発見できるかも知れません。 | ||
 | ☆主なの食材の産地☆ 鶏肉（静岡県） 玉葱（北海道） しめじ（三島 長谷川さん） 小松菜（三島 杉本さん） えのき（新潟県） |