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錦田中、山田中の給食

2013/02/25(月) 今日の給食

1302251155591.jpg☆献立☆

ご飯
いわしのおろしかけ
三色あえ
豚汁
お茶卵ふりかけ
牛乳

「いわし」
 いわしは、ニシン科の魚で、まいわし・うるめいわし・かたくちいわし等いくつか種類がありますが、一般的には『まいわし』をさします。良質のたんぱく質と脂質を含み、ビタミン・ミネラルも多く含んでいます。今日はいわしを三枚おろしにしたものに、下味を付けて揚げ、大根をおろしたれをかけました。いわしの脂肪は体に良いのでしっかり噛んで残さず食べましょう。
1302251155592.jpg☆主な食材の産地☆

キャベツ・・・三島 河崎さん
大根・・・三島 山本さん
里芋・・・三島 遠藤さん
きゅうり・・茨城県
人参・・・三島市