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錦田中、山田中の給食

2016/04/21(木) 2016/4/21

1604211159311.jpg☆献立☆
麦ご飯
カラフル卵焼き(ソース)
金時の煮豆
豚汁
のりの佃煮
牛乳

 今日の煮豆は「金時豆」です。金時豆は「いんげんまめ」の代表的な種類です。北海道で栽培されているインゲン豆の7割が金時豆だそうです。赤紫色が鮮やかなことから「赤インゲン」とも呼ばれます。柔らかく、甘味をおさえて煮てありますのでしっかり食べましょう。
1604211159312.jpg☆主な食材の産地☆
・大根(三島市)
・里芋(三島市)
・ごぼう(青森県)
・玉ねぎ(北海道)
・豚肉(静岡県)