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錦田中、山田中の給食

2016/05/19(木) 2016/5/19

1605191131161.jpg☆献立☆
麦ご飯
ししゃもの竜田揚げ
生揚げの五目煮
みそ汁
納豆
牛乳

 生揚げの五目煮は、干し椎茸と生揚げをたくさん使った料理です。生揚げは、豆腐を油で揚げて作り、厚揚げともいいます。生揚げは、豆腐の良いところと、油揚げの良い所を、合わせ持った食品です。良質なたんぱく質が多く含まれ、体をつくる働きがあります。
1605191131162.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃが芋(長崎県)
・玉ねぎ(佐賀県)
・小松菜(三島市 杉正農園さん)
・豚肉(静岡県)
・人参(徳島県)