▼ 2014/09/02(火) ９月２日（火）の献立
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 とりの照り焼き おひたし みそ汁 牛乳かん のりのふりかけ 今日はカロテンたっぷり、緑黄色野菜の代表であるかぼちゃをみそ汁に使用しました。かぼちゃにはでん粉を糖に変える酵素が含まれており、貯蔵することによって甘みが増します。そのため収穫直後よりも、収穫後約１ヶ月後頃のほうが甘くなります。夏が旬のかぼちゃ、そろそろ甘みが増してきている頃でしょうか？味わって食べましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 鶏肉・・・青森県 玉葱・・・北海道 かぼちゃ・・・三島市 小松菜・・・三島市 キャベツ・・・群馬県 |