▼ 2013/07/18(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊今日の献立＊＊ 麦入りごはん 牛乳 春巻き ゴーヤの炒め物 ポテトスープ 大豆ふりかけ 雪見だいふく 沖縄では昔から、『ゴーヤの苦みには血をきれいにして、血圧を安定させる効果がある』と伝えられてきました。その伝えの通り、ゴーヤには血糖値を安定させたり、コレステロールや中性脂肪を低下させたりする効果があります。 ゴーヤは独特の苦みが特徴です。その苦みは果皮に含まれるモモルデシンとチャランチンと成分で、これが血糖値安定、コレステロール、中性脂肪低下効果のある成分です。 | ||
 | ★今日の主な食材の産地★ じゃがいも 三島市 玉葱 佐賀県 豚肉 静岡県 豆腐 静岡県 卵 静岡県 |