ようこそゲストさん

北中、北上中の給食

2012/12/11(火) 今日の給食

1212111204591.jpg**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
ごぼう入りハッシュドビーフマセドニアンサラダ
みかん

今日はごぼうを使ったかみかみメニューです。ごぼうの旬は初冬で、新ごぼうの旬は初夏です。
ごぼうはもともと中国から日本に伝えられました。千数百年前に薬草として日本に入ってきました。食べているのは根の部分ですが、根を食べているのは韓国と日本だけで、原産国である中国でも薬としてしか使っていないそうです。
1212111204592.jpg★今日の主な食材の産地★
玉ねぎ      (北海道)
じゃがいも    (北海道)
牛肉        (静岡県)
ごぼう       (青森県)
きゅうり      (伊豆の国市)