▼ 2016/04/14(木) 4月14日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 牛乳 わかめごはん オムレツの野菜あんかけ お好み豆 肉団子のスープ 桜もち ☆主な食材の産地☆ 玉ねぎ・・・北海道 大根・・・三島市 小松菜・・・三島市 にんじん・・・徳島県 しめじ・・・三島市 | ||
 | 今日は、さくら餅をつけました。さくら餅は、白玉粉・道明寺粉・小麦粉などで作った皮であんを巻き、塩漬けにした桜の葉で包んだ和菓子です。江戸時代中期の1717年、江戸・向島の長命寺で門番をしていた山本新六が考案し、門前で売り出したものとされ、新六の店は、現在、向島の和菓子店「山本や」となっています。 春を感じさせる和菓子の１つです。 |