▼ 2016/09/02(金) 9月2日の献立
【給食メニュー】
 | ＊今日の献立＊ 麦入りご飯 かつおふりかけ 牛乳 三島コロッケ 蒸しキャベツ（ソース） 豆腐のチリソース 中華コーンスープ ☆主な食材の産地☆ じゃがいも・・・三島市 キャベツ・・・群馬県 玉ねぎ・・・北海道 小松菜・・・三島市 豚肉・・・静岡県 | ||
 | 今日は、三島コロッケを紹介します。三島コロッケは、箱根西麓で栽培されたメークインという品種のじゃがいもを原料にしています。じゃが芋には、ビタミンＣが豊富に含まれ、その量は、ほうれん草やみかんと同じくらいです。じゃが芋の中のビタミンＣは、でん粉に守られていて、加熱しても壊れにくいのが特徴です。 ビタミンＣは風邪の予防、疲労回復、肌荒れの修復などに効果があります。 |