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東小学校の給食

2012/10/16(火) 今日の給食

1210161224251.jpg今日の献立
ご飯
のりふりかけ
牛乳
厚焼き卵
カニと豆腐のスープ
きんぴら
ブルーベリーゼリー

献立のポイント
きんぴらは「金平浄瑠璃」の主人公「坂田金平」の名に由来します。坂田金平は強くて勇ましい武将として語られて、ごぼうの歯ごたえや精がつくこと、唐辛子の強い辛さが坂田金平の強さに通じることからきんぴらごぼうの名前の由来になりました。繊維の多いごぼうをしっかりかんで食べ、強いあごをつくりましょう。
1210161224252.jpg☆主な食材の産地☆
・豆腐(静岡県産)
・ごぼう(青森県産)
・玉葱(北海道産)
・チンゲンサイ(浜松産)
・人参(北海道産)