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2016/09/06(火)
9月6日の給食
【
給食メニュー
】
★ 今日のこんだて ★
牛乳
ごはん
鮭のキャロット焼き
三色和え
かき玉みそ汁
★ ポイント ★
鮭は、1年中お店に売られていますが、元々は「秋」が旬のお魚です。川で生まれた鮭は、広い海に出て成長し、卵を産む頃になると自分の生まれた川に戻ってきます。鮭は、においをかぎ分けることが出来るので、生まれた川のにおいをかぎ分けて戻ってくると言われていますが、本当の理由はまだ分かっていません。
たくさんある川の中から、生まれた川に間違えずに戻ってこられるのはすごいですね。
★ 主な食材と産地 ★
鮭(北海道)
キャベツ(群馬県)
タマネギ(北海道)
えのき(長野県)
絹ごし豆腐(静岡県)
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