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2017年2月の日記
▼ 2017/02/06(月) ２月６日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん ビーフカレー 福神漬け りんごサラダ ★ ポイント ★ 今日は「私は誰でしょうクイズ」です。次の３つのうち、今日の給食のカレーに入っているお肉はどれでしょうか？ ? 豚肉 ? 鶏肉 ? 牛肉 では、私は誰でしょう？・・・・正解は、「?の『牛肉』」です。「ビーフカレー」の「ビーフ」は英語で「牛肉」のことを言います。 ちなみに、豚肉は「ポーク」、鶏肉は「チキン」です。どのお肉も、タンパク質を多く含み、血や肉のもとになります。しかし、お肉には、油分も多く含まれるので、食べ過ぎには注意しましょう。 | ||
| ★ おもな食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） 玉ねぎ（北海道） キャベツ（三島市） りんご（青森県） 人参（三島市） |  |
▼ 2017/02/03(金) ２月３日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 わかめごはん イワシのみりん干し 小松菜の煮浸し みそ汁 福豆 ★ ポイント ★ 今日は、『節分』です。 節分は「季節の分かれ目」の意味があり、昔から厄除けの行事が行われてきました。２月の節分には豆をまき、まいた豆を年の数だけ食べるという習慣があります。ひいらぎの枝に、鬼が嫌いなイワシの頭をさし、家の入口や台所にまつっておく地域もあります。 節分献立を食べて、今年もいい年になるように厄払いをしましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ じゃがいも（北海道） いわし（北海道） 白菜（三島市） 玉ねぎ（北海道） 小松菜（三島市） |  |
▼ 2017/02/02(木) ２月２日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 三島野菜と肉団子の煮物 白花豆ポタージュ ちりめん佃煮 みかん ★ ポイント ★ 白花豆は、花豆の中で白いものをいいます。 花豆には、紫色や黒色のものもあります。むかしは、食べるものではなく、花を見て楽しむものだったので「花豆」と呼ばれています。今では、煮豆などおかずに使ったり、あんにして、和菓子に使ったり、いろいろなものに使われます。今日は、白花豆のペーストを使って、ポタージュスープにしました。 | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 大根（三島市） 玉ねぎ（北海道） みかん（浜松市） じゃがいも（北海道） 里芋（三島市） |  |
▼ 2017/02/01(水) ２月１日の給食
【給食メニュー】
 | ★ 今日のこんだて ★ 牛乳 ごはん 鮭の豆みそ焼き ほうれん草のソテー いわし団子汁 ポンカン ★ ポイント ★ 今月の食育目標は「健康を考えた食事をしよう！」です。 栄養のバランスがとれた食事は、健康で風邪などに負けない体をつくります。好きなものばかりを食べたり、苦手な物を残したりする食事を続けると、食事のバランスが乱れ、体調を崩しやすくなります。 東小でもインフルエンザや風邪が流行っています。１日３食の食事から、健康な体作りをつくりましょう！ | ||
| ★ 主な食材と産地 ★ 鮭（北海道） ポンカン（静岡県） キャベツ（三島市） 小松菜（三島市） 人参（三島市） |  |