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西小学校の給食

2015/02/18(水) 2月18日の給食

1502271635501.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *さけのマスタードやき
 *ごまあえ
 *とんじる

heartこんだてのポイントheart
 <ごまあえ>
ごまには、鉄分・カルシウム・ビタミンなど、体にとって大切な栄養素がたっぷりつまっていて、中国では薬としても使われています。黒いからのついたままのものが黒ごま、からをむいたものが白ごまです。今日は小松菜と白菜のごまあえにしました。
1502271635502.jpgrainbow主な食材の産地rainbow

小松菜(三島市:農家の前島さん)
白菜(三島市:農家の山本さん)
大根(三島市:農家の山本さん)
里芋(埼玉県)
ごぼう(青森県)