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西小学校の給食

2012/10/01(月) 10月1日の給食

1210020923191.jpgheart今日のこんだてheart
 *ぎゅうにゅう
 *むぎごはん
 *はっぽうさい
 *ビーンズサラダ

heartこんだてのポイントheart
 <ビーンズサラダ>
今日のサラダには大豆が入っています。大豆は、中国では4000〜5000年前から栽培されていたと言われています。日本では、弥生時代にはすでに栽培されていたと考えられています。大豆は「畑の肉」ともいわれ、質のよいたんぱく質を多く含み、栄養価の面からも大切な食材とされています。
1210020923192.jpg rainbow主な食材の産地rainbow

 *白菜(静岡県)
 *玉ねぎ(北海道)
 *キャベツ(群馬県)
 *きゅうり(群馬県)
 *にんじん(北海道)