▼ 2012/10/02(火) １０月２日の給食
【給食メニュー】
 |  今日のこんだて＊ぎゅうにゅう ＊くりごはん ＊あげだしどうふのやさいあんかけ ＊みそしる ＊りんご こんだてのポイント＜くりごはん＞ 日本のくりは「ニホングリ」という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮がはねれにくく、風味がよいのが特徴です。お祭りの屋台などでよく見かける、焼いた「甘栗」は小さくて渋皮がむきやすく、甘味が強い「中国グリ」です。今日は「ニホングリ」を一緒に炊き込んだ「栗ご飯」です。 | ||
 | 主な食材の産地 ＊りんご（青森県） ＊じゃがいも（北海道） ＊玉葱（北海道） ＊キャベツ（群馬県） ＊えのき（長野県） |