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2015年6月の日記
▼ 2015/06/23(火) ６月２３日（火）
【給食メニュー】
 |  今日の献立・牛乳 ・桜えびごはん ・肉じゃが ・ミニトマト ・みそ汁 献立のポイント桜えびは体がピンク色なところから、この名前がつきました。国産のものは、静岡県の駿河湾でしか水揚げされません。今日は桜えびをたきこんだご飯です。今日の三島産の食材は、米・牛乳・たまねぎ・ミニトマト・さやいんげん・キャベツ・豚肉・じゃがいもは、小沢の前島さん・葉ねぎは、小沢の山田さんからです。静岡県産の食材は、鶏肉・にんじんです。残さず食べましょう。 | ||
 |  主な食材の産地・じゃがいも（小沢の前島さんの畑） ・たまねぎ（JA三島函南産） ・ミニトマト（JA三島函南産） ・キャベツ（三島産） ・豚肉（三島産） |
▼ 2015/06/22(月) ６月２２日（月） 今週は、”ふるさと給食週間”です。
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・むぎごはん ・みしまコロッケ ・むしキャベツ ･オニオンスープ ･冷凍みかん 献立のポイント＜ふるさと給食週間＞ 今日からふるさと給食週間が始まります。ふるさと給食週間とは、地元でとれた食材を地元で食べることで、地元の自然や食文化などについて考えることが目的です。今週は三島産・静岡県産の食材をたくさん給食にとりいれています。今日の三島産の食材は、牛乳・米・たまねぎ・キャベツ・じゃがいも・豚肉です。静岡県産の食材は、冷凍みかん・にんじんです。 | ||
 | 主な食材の産地 ・みかん（西浦産） ・たまねぎ（JA三島函南産） ・キャベツ（JA三島函南産） ・ピーマン（高知県産） ・にんじん（静岡県産） ・赤ピーマン（高知県産） |
▼ 2015/06/19(金) ６月１９日（金）
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・むぎごはん ・さわらと大豆のナッツあえ ・お浸し ・みそ汁 ・清見オレンジ 献立のポイント＜さわらとだいずのナッツあえ＞ 大豆の歴史は古く、中国では、４０００年から５０００年前から大豆が栽培されていました。日本でも弥生時代にはすでに栽培されていたと考えられています。肉に匹敵するくらい良質のたんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」ともよばれています。今日はさわらと大豆のナッツあえです。ごはんと一緒に食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・清見オレンジ（愛媛県産） ・小松菜（小沢の前島さんの畑） ・キャベツ（三島産） ・豆腐（静岡県産大豆） ・たまねぎ（静岡県産） ・えのきだけ（新潟県産） ・葉ねぎ（小沢の山田さんの畑） |
▼ 2015/06/18(木) ６月１８日（木）
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・ゆかりごはん ・筑前煮 ・みそ汁 ・冷凍みかん 献立のポイント＜よくかむこと＞ 口の中にいれたたべものは、よくかめばかむほど体にいいことがたくさんあります。食べ物がこまかくなることによって、消化がよくなり、おなかのちょうしもよくなります。食べ物のあじがよくでて、おいしくなります。歯や歯ぐきがじょうぶになります。また、だ液によって、口の中がきれいになり、虫歯になりにくくなります。今日の筑前煮には、よくかんで食べなければならない食材がはいっています。よくかんで食べましょう。 | ||
 | おもな食材の産地 ・みかん（西浦産） ・だいこん（JA三島函南産） ・新レンコン（熊本県産） ・鶏肉（静岡県産） ・ごぼう（群馬県産） ・小松菜（小沢の前島さんの畑） ・にんじん（静岡県産） |
▼ 2015/06/17(水) ６月１７日（水）
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ・牛乳 ・むぎごはん ・焼肉 ・じゃがいもの中華サラダ ・わかめスープ 献立のポイント＜焼肉＞ きょうの焼き肉には豚肉と牛肉が使われています。豚肉にはビタミンＢ１がたくさんあるので疲れているときや、食よくがなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎや、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンＢ１がより効率よくとれます。 | ||
 | 主な食材の産地 ・たまねぎ（静岡県産） ・じゃがいも（小沢の前島さんの畑） ・豚肉（三島産） ・きゅうり（JA三島函南産） ・にんじん（静岡県産） ・牛肉（三島産） |