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南小学校の給食

2008/10/30(木) 10月30日 木

0810301208441.jpg牛乳
ごはん
鯖のみそ煮
ごまあえ
豚汁

サ バ
一般的に『サバ』と呼ばれているのは『マサバ』と『ゴマサバ』の2種類で、日本の近くの海で多くとれます。秋から冬にかけてが旬で、この時期に脂がのり、うま味が出ます。脂っぽいところが苦手な人もいるかもしれませんが、サバの脂の中には、脳のはたらきを良くしたり、血液をサラサラにしてくれるものが、含まれています。