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南小学校の給食

2010/10/21(木) 10月21日(木)の給食

1010211328031.jpg☆献立☆
・牛乳
・中華菜飯 rainbow
・バンサンスー
・わかめスープ  rainbow
・イチゴミルクデザート

☆ポイント☆
 heart中華菜飯heart
 中華菜飯を食べると、ごまのよい香りがします。ごま油は、ごまをしぼって作りますが、独特の味と香りがあります。中華料理には、香りのよい、ごま油がつかわれることが多いです。
そして中華菜飯に入っている野菜は小松菜です。小松菜は緑のこい野菜なので、皮膚やのどの粘膜を強くして、風邪をひくのを防ぐ働きがあるといわれています。
 heartわかめheart
 ワカメは、海草類の仲間です。わかめには皮膚やのどを丈夫にしたり、肌を丈夫にし髪の毛を黒くするといわれています。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせる働きもあるといわれています。わかめには食物センイもたくさん含まれているので、お腹の中のそうじもしてくれます。海に囲まれた国で暮らしている日本人は、昔から海藻類をよく食べる習慣があります。

2010/10/21(木) 10月20日(水)の給食

1010210838451.jpg☆献立☆
・牛乳
・ごまいりコッペパン
・フランクフルトのケチャップあえ rainbow
・野菜ソテー  
・秋味シチュー

☆ポイント☆
 heartフランクフルトheart
 フランクフルトソーセージは豚の腸に肉詰めしたものを茹でて作ります。ドイツのフランクフルトで初めて作られたのでこの名前がつきました。フランクフルトだけでは栄養が偏ってしまうので、キャベツのソテーも一緒にはさんで食べましょう。