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北小学校の給食

2011/02/08(火) 今日の給食

1102081223341.jpg今日の献立
ホタテご飯
牛乳
肉じゃが
みそ汁
キウイフルーツ

献立のポイント
ホタテご飯
ほたては冬の貝の代表的なものですが、今では北海道や青森の養殖のものがほんどです。ほたてには、うまみ成分が含まれていて大変おいしい貝です。さしみで食べたりフライやバタ−焼きにもします。今日は貝柱を使用して たきこみごはんにしてみました。