▼ 2011/12/02(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 ご飯 海苔の佃煮 牛乳 鮭の西京焼き 辛し和え 具だくさん汁 献立のポイント 鮭の西京焼き みなさんの家ではどんな魚料理を食べますか？ 魚料理には、さしみや、煮魚や、焼き魚や、フライなど色々な調理法があります。今日は、味噌とマヨネーズを合わせた調味料で「さけ」に下味をつけてから焼きました。マヨネーズの効果でふっくらと焼きあがります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島産） ・ほうれんそう（三島産） ・大 根（三島産） ・里 芋（三島産） ・しめじ（三島産） | ||
 | 検 食 ２ （検食者 教頭先生） 検食は、毎日、校長先生と教頭先生が、子どもたちが食べる３０分前にします。 今日の西京焼きは、給食室で調味料に漬け込んだ鮭をスチームコンベクションオーブンで焼きました。 |