▼ 2011/12/16(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 今日の献立 てんぷらうどん （うどん・うどん汁・ひじきのかき揚げ） 牛乳 おひたし ミルクプリン 献立のポイント ひじき ひじきは、北海道の南部から九州までの沿岸に生育している海藻です。海藻のなかで1番多くカルシウムを含み補給源として最適です。また鉄分はほうれんそうの15倍も含んでいます。ひじきに多く含まれる鉄分は、大豆に多いたんぱくしつと一緒にとると、吸収がよくなります。 | ||
 | ☆主な食材と産地☆ ・玉葱（北海道産） ・小松菜（三島産） ・キャベツ（三島産） ・かぼちゃ（北海道産） ・じゃがいも（北海道産） | ||
 | 給食室拝見 （地場生産物納品） 今日の小松菜は、三島市川原ヶ谷の農家の林さんが育てた小松菜です。野菜の甘みたっぷりの小松菜をしょうゆ味のおひたしにしました。 |