▼ 2009/02/06(金) ２月６日の給食
【給食メニュー】
 |  今日の献立チャンポン麺 大学芋 フルーツゼリーのヨーグルト和え  ポイント『ちゃんぽんめん』は長崎県の郷土料理で具だくさんな、めん料理です。『ちゃんぽん』というのは混ぜ合わせるという意味なので、肉や野菜などをめんと一緒に煮込んだもの、というのがこの名の由来だといえます。 チャンポンめんに入っている、黒い食品は何かわかりますか？ それは、きくらげと言って、実はきのこの仲間です。木に生えていて、くらげのようみえるので、きくらげと言われています。歯ごたえがよいきのこで、中華料理などによくつかわれます |