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錦田小学校の給食

2013/11/01(金) 11月1日の給食

1311011415231.jpg**献立**
牛乳
麦入りごはん
豚肉と大豆の味噌煮 
白菜と春雨スープ
牛乳羹
♪献立のポイント♪
白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。
1311011415232.jpg☆主な食材の産地☆
・白菜(茨城県産)
・ごぼう(青森県産)
・じゃがいも(北海道産)
・大根(三島産)
・いんげん(長崎県産)