▼ 2013/11/25(月) 11月２５日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊25 牛乳 麦入りごはん 鯖のカレーチーズ焼き ほうれん草ソテー 秋味シチュー ♪献立のポイント♪ 秋さばは、冬の産卵期に備え、ふだんより脂肪がのっておいしくなります。 おいしい魚の見分け方には、目をみろといわれますが、さばではもう1つ見るポイントがあります。それは次のどれでしょう。１．おなかが金色に光っている ２．身が軟らかい ３．尾が上に曲がっている 正解は、1番です。おなかが金粉をまいたように光っているさばは、新鮮です。さらに身がピンとはり弾力があるものが最高です。さばは、「青魚(あおさかな)の王様(おうさま)」ともいわれているすぐれた魚(さかな)です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ほうれんそう（山田地区前島生産者） ・しめじ（川原ヶ谷地区長谷川生産者） ・人参（千葉県産） ・さつまいも（三島市産） ・玉葱（北海道産） |