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錦田小学校の給食

2008/10/15(水) 10月15日 今日の給食

0810151213491.jpg今日の献立
ドライカレー
(学校で炊いたカレーご飯)
牛乳
グリーンサラダ
りんご

献立のポイント
ドライカレー
カレーという言葉はインドのタミル語で「一種のソース」という意味です。インドの面積は日本の約9倍あります。カレーは熱い地方ほど辛いそうです。 給食のドライカレーのルーの中に見た目にはわからないけど大豆が入っていま す。大豆は私たちの血や肉をつくるたんぱく質を多く含んでいます。
今日のドライカレーには、皆さんの体に良い、「畑の肉をいわれる」大豆を味付けしてから、粗みじんに切って入れてあります。学校で炊いたカレーご飯にドライカレーをかけて食べます。