ようこそゲストさん

錦田小学校の給食

メッセージ欄

2012年7月の日記

2012/07/17(火) 7月16日の給食

1207171220531.jpg**献立**
牛乳
ごはん
焼き肉
中華コーンスープ
お好み豆
♪献立のポイント♪
きょうの焼き肉には豚肉と牛肉が使われています。豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべるとビタミンB1がより効率よくとれます。

1207171220522.jpg☆主な食材の産地☆
・にんにく(三島産)
・にんじん(千葉県産)
・たまねぎ(三島産)
・ピーマン(茨城県)
・はねぎ(三島産)

2012/07/13(金) 7月13日の給食

1207131243161.jpg**献立**
牛乳
あげパン
八宝菜
ヨーグルト和え
♪献立のポイント♪
ヨーグルトの語源は「濃くすること」というトルコ語で、ブルガリアが起源だといわれています。メチニコフ博士という人が『日常的にヨーグルトを食べているブルガリア人は、長生きだ。』ということに注目し研究が進められました。その結果、ヨーグルトには、おなかをととのえ、代謝を活発にし、老化防止に役立つことがわかり、「長寿食」として食べられるようになったといわれています。カルシウムも豊富で、骨を丈夫にしてくれます。
1207131243152.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(三島産)
・キャベツ(三島産)
・りんご(青森産)
・にんじん(青森県産)
・たけのこ(静岡県産)

2012/07/12(木) 7月12日の給食

1207121354021.jpg**献立**
牛乳
大豆わかめごはん
塩鯖焼き
ごまあえ
味噌汁
プルーンヨーグルト
♪献立のポイント♪
サバは日本の近海でたくさんとれ、今の季節は脂が乗っていて、一番の食べ頃です。サバのように背中の青い魚は、EPAやDHAがたくさん含まれています。EPAやDHAには血をきれいにし、血管や心臓の病気を防ぐ働きがあります。
1207121354012.jpg☆主な食材の産地☆
・ほうれんそう()
・もやし(御殿場)
・はねぎ(三島市)
・じゃがいも(三島市)
・さば(ノルウェー)

2012/07/11(水) 7月11日の給食

1207111239381.jpg**献立**
牛乳
ごはん
牛肉と金時豆の煮込み
じゃがいものサラダ
ふりかけ
♪献立のポイント♪
冬瓜は冬の瓜と漢字で書きますが、夏にとれる野菜です。収穫した後も、冬まで保存できるところから、冬瓜と名付けられました。今日は、とんがんとじゃがいもと豚肉を和風カレー味の煮物にしました。
1207111239312.jpg☆主な食材の産地☆
・たまねぎ(三島産)
・じゃがいも(三島産)
・しめじ(三島産)
・グリーンアスパラ(長野県産)
・にんにく(三島産)

2012/07/10(火) 7月10日の給食

1207101243481.jpg**献立**
牛乳
ごはん
冬瓜と豚肉のカレー煮
フレンチサラダ
とうもろこし
♪献立のポイント♪
とうもろこしのひげは何のためにあるか知っていますか。実は粒をつくるためにあるのです。とうもろこしのひげは、めしべが長く伸びた「花柱」とよばれる部分に当たります。ここで花粉をうけとり、やがて花柱の根元に種ができて、とうもろこしの粒になります。
今日は食教育の一環で低学年の児童にとうもろこしの皮むき体験、「小さな画伯誕生」とうもろこしの絵を描きました。

1207101243472.jpg【食教育】
「小さな画伯誕生?」
とうもろこしって偉いんだね」だってひげがあるよ

色々な発見がおもしろいですね
1207101243473.jpg☆主な食材の産地☆
・とうがん(浜松産)
・とうもろこし(山梨県産)
・じゃがいも(三島市産)
・キャベツ(三島市産)
・レタス(長野県産)