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錦田小学校の給食

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2012年11月の日記

2012/11/05(月) 11月2日の給食

1211051023191.jpg**献立**11/2
牛乳
ごはん
マーボードーフ
ワンタンスープ
りんご
♪献立のポイント♪
マーボーどうふは中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤などを使い、炒め鶏がらスープで豆腐を煮た料理です。四川省は気候が寒いので辛い味付けの料理が多くなっています。乏しいありあわせの材料を使って来客者向けに作ったのが始まりとされています。
1211051023182.jpg☆主な食材の産地☆
・はくさい(三島産)
・キャベツ(三島産)
・玉葱(北海道産)
・人参(北海道県産)
・はねぎ(三島産)

2012/11/05(月) 10月30日の給食

1211050951571.jpg**献立**30
牛乳
親子どん
グリーンサラダ
大学芋
♪献立のポイント♪
卵には、やがて1羽のニワトリになるまでの必要な栄養素がすべて含まれています。私たちにとって、身近な栄養食品であり、保存性にもすぐれています。また、安く、価格の変動がほぼないことから、「物価の優等生」ともいわれてきました。

1211050951572.jpg☆主な食材の産地☆
・ブロッコリー(三島産)
・たけのこ(静岡県産)
・きゅうり(伊豆産)
・キャベツ(三島産)
・玉葱(北海道産)