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錦田小学校の給食

2017/01/17(火) 今日の給食

1701171618461.jpg**献立**
牛乳
お桜ご飯
大根のそぼろ煮
かきたま汁
ミックスかりんとう
♪献立のポイント♪
冬野菜の代表である大根は、作っている畑の広さ、とれる量も最大の野菜です。大根は、大きく、長く、太い野菜なので、部位によって味や食感が異なります。真ん中の部分がもっとも甘みが強いので、煮物料理にむいています。

1701171618462.jpg☆主な食材の産地☆
・大根(山本農園)
・鶏肉(北海道産)
・たけのこ芋(杉本農園)
・葉葱(山田農園)
・さつま芋(坂本農園)
1701171618453.jpg【年代別給食レプリカ】
ランチルームで会食やレプリカの展示をしました。
「卵はどうやってたべるの?」と聞かれたので「ゆで卵にして殻をむいて食べましたよ。」不思議そうに質問してきました。