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錦田小学校の給食

2018/06/22(金) 今日の給食

1807020950331.jpg**献立**
牛乳
麦入りごはん
にじますの夏野菜添え
粉ふきいも
鶏だんごの和風スープ

♪献立のポイント♪
今日の夏野菜添えは南フランスの料理です。
フランス語で夏野菜の煮込みを「ラタトゥイユ」といいます。
ズッキーニ、トマト、なすなどの夏野菜を炒め煮したものを油で揚げた魚の上にかけて食べます。夏野菜の栄養がたっぷり入っているので、夏バテ予防に効果的です。

1807020950332.jpg☆主な食材の生産地☆
・じゃが芋(山田生産者)
・葉ねぎ(山田生産者)
・トマトソース(三島市産)
・なす(JA三島函南)
・玉葱(JA三島函南)