▼ 2018/11/28(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入りごはん さばのカレーチーズ焼き ひじきの炒め煮 具だくさん汁 ミニトマト ♪献立のポイント♪ 秋さばは、冬の産卵期に備えふだんより脂肪がのっておいしくなります。 おいしい魚の見分け方には目をみろといわれますが、さばではもうひとつ見るポイントがあります。それは次のどれでしょう。 １、おなかが金色に光っている ２、身が軟らかい ３、尾が上に曲がっている 正解は、１、おなかが金色に光っているです。 おなかが金粉をまいたように光っているさばは、新鮮です。 さらに身がピンとはり、弾力があるものが最高です。 さばは、「青魚の王様」ともいわれているすぐれた魚です。 | ||
 | ☆主な食材の生産地☆ ・里芋（杉本生産者） ・葉ねぎ（山田生産者） ・ミニトマト（元気はつらつ農園） ・大根（三島函南産） ・人参（三島函南産） |