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徳倉小学校の給食

2009/03/13(金) 3月13日(金)きょうのこんだて

0903131218331.jpg☆ちゅうかめん
☆ぎゅうにゅう
☆みそラーメン
☆さくらえびシューマイ
☆こまつなのにびたし
☆だいがくいも

<みそラーメン>
世界(せかい)各国(かっこく)、それぞれの麺(めん)があるように麺(めん)料理(りょうり)も数多くあります。そば粉から作る日本そば、小麦粉と塩をまぜた うどん。スパゲティー・マカロニはイタリアの麺です。
みそラーメンに入っている中華そばには縮(ちぢ)みと歯ごたえを良くする かん水が入っています。みそラーメンのスープは、みそで味付(あじつ)けしたスープです。麺だけでは栄養がかたよるので、たくさんの野菜を入れてあります。