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徳倉小学校の給食

2009/03/12(木) 3月12日(木)きょうのこんだて

0903121220331.jpg☆あげパン(きなこ)
☆ぎゅうにゅう
☆はっぽうさい
☆ナタデココのヨーグルトあえ(牛乳かん入り)

<はっぽうさい>
今日は、6年2組のリクエスト献立です。
6年2組では、あげぱんとナタデココ入りヨーグルトが人気でした。
今日は、これに野菜をたくさん使った「はっぽうさい」を組み合わせました。
「はっぽうさい」とは、八(やっ)つの宝(たから)の菜(な)っぱと書きます。
はくさい、にんじん、たまねぎ、たけのこ、ぶたにく、いか、チンゲンサイ、しいたけの八(やっ)つの食材(しょくざい)を使っています。
切った食材を給食室の大きなカマに入れると、カマからあふれそうなくらい大盛(おおも)りになりますが、火がとおるにつれて かさがへって行きます。
火を通すことによって、たくさんの野菜が食べられる料理です。