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徳倉小学校の給食

2008/12/02(火) 12月2日(火)きょうのこんだて

0812021227421.jpg☆あげパン
☆ぎゅうにゅう
☆はっぽうさい
☆ナタデココのヨーグルトあえ
<はっぽうさい>
今日は3年1組のリクエストこんだてです。
3年1組では「あげパン」「ナタデココのヨーグルトあえ」が一番人気でした。
今日は、栄養のバランスを取るために野菜をたくさん使った「はっぽうさい」を主菜(しゅさい)にしました。
「はっぽうさい」とは中華料理の1つで、もとは広東(かんとん)料理(りょうり)
です。豚肉、しいたけ、たけのこ、にんじん、たまねぎ、はくさい、えび、いか、チンゲンサイ、うずらたまごと たくさんの食品が使われている料理です。
八宝菜は「やっつの たからの なっぱ」と書きますが、八宝菜の八は「8種類の」という意味ではなく「たくさんの」
という意味があります。
また、たくさんの野菜を使っていますがいためることによって、かさがへり たくさん野菜が食べれる料理です。
寒さにまけない体をつくる為にも、野菜をしっかり食べましょう。