| | | ☆あげパン ☆ぎゅうにゅう ☆はっぽうさい ☆ナタデココのヨーグルトあえ <はっぽうさい> 今日は3年1組のリクエストこんだてです。 3年1組では「あげパン」「ナタデココのヨーグルトあえ」が一番人気でした。 今日は、栄養のバランスを取るために野菜をたくさん使った「はっぽうさい」を主菜(しゅさい)にしました。 「はっぽうさい」とは中華料理の1つで、もとは広東(かんとん)料理(りょうり) です。豚肉、しいたけ、たけのこ、にんじん、たまねぎ、はくさい、えび、いか、チンゲンサイ、うずらたまごと たくさんの食品が使われている料理です。 八宝菜は「やっつの たからの なっぱ」と書きますが、八宝菜の八は「8種類の」という意味ではなく「たくさんの」 という意味があります。 また、たくさんの野菜を使っていますがいためることによって、かさがへり たくさん野菜が食べれる料理です。 寒さにまけない体をつくる為にも、野菜をしっかり食べましょう。
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