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坂小学校の給食

2011/01/13(木) 1.13

1101131410201.jpg献立

*ツナピラフ
*ぎゅうにゅう
*ブロッコリーサラダ
*クラムチャウダー
*みかん

ポイント(クラムチャウダー)
クラムチャウダーとは、あさりのが入ったシチューのことをいいます。
あさりは、春先の潮干狩りでもおなじみの貝で、身が太る冬から初夏にかけてがおいしい時期です。あさりには、体の機能を調整する働きや、血をつくる働きをする鉄が豊富ですなので、ひんけつの予防や、血液をサラサラにする働きがあります。